Skip to main content

滷水雞翼 滷水蛋 | 滷水包用法 如何儲存滷水汁? 新滷水如何開光? | 醉男十四香滷水包 《醉男-自家製滷水包用法》

滷水雞翼

滷水雞翼

十四香滷水包使用示範:
https://youtu.be/dtCD0vlFR1k

材料:

雞中翼10隻
雞蛋2隻
醉男十四香滷水包1個
生抽250ml
老抽50ml
水450ml
冰糖70g (女仕口味可以加至80g)
紹興酒1湯匙
薑2片
蒜頭2瓣
蔥2棵

 

Continue reading

《3種本地麵 + 2種本地醬 = 1種地道美味 | 當六十幾年歴史的本地麵遇上新晉的本地醬》

《3種本地麵 + 2種本地醬 = 1種地道美味 | 當六十幾年歴史的本地麵遇上新晉的本地醬》

《煎糕煎糕步步”糕”陞》

《煎糕煎糕步步”糕”陞》

《泰式炒通菜 | 炒通菜不變黑不出水 | 用日本Summit窒化鐵鑊去炒菜》

《泰式炒通菜 | 炒通菜不變黑不出水 | 用日本Summit窒化鐵鑊去炒菜》

Your Cart

Your cart is currently empty.
Click here to continue shopping.